B&Bどんぐりの木の家

今まで経験されたことのないことを

体験できるスペースがここにある

広大なオリーブ畑に囲まれた田舎村で、お客様に家庭的な雰囲気と温かいサービスを提供しています。

アンダルシアの中心部に位置するため、どんぐりの木の家をベースに観光地の見学や、日々のストレスを忘れて小さな白い村々を散策してみてははいかがですか?

グルメ派の方たちは、素晴らしい料理とおいしいワインを楽しんだり、お料理教室に参加されことをお勧めいたします。

お食事

どんぐりの木の家は、20年以上経験のあるプロのオーナー・シェフが心をこめてプロデュースする料理自慢のB&Bです。食材のすべてはオーナー達の手で大事に、または個人的に知っている地元の農家でエシカル、有機農法で栽培・生産されています。また、持続可能漁業で獲られた魚介類のみを購入しています。このような素晴らしい旬の食材を豊富に使ったシェフ・クライブの料理は常に完璧!

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スペイン料理教室

情熱の大地アンダルシアで、本場の食文化を味わい、歴史と風土に触ながら、スペイン料理教室を楽しみませんか?
今大注目のスペイン料理。最高級のオリーブ・オイルによって素材の持ち味をやさしく引きだす、素朴だが奥の深い郷土料理から、日本人の好みにあった繊細で上品な専門店の味まで、バラエティーも盛り沢山。

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アクティビティー

今日はどこで何をされますか?フレッシュなエキストラ・バージン・オリーブオイルはほんのり辛味が、真っ青な空で鷹が獲物を狙うのを観察、アーモンドの花の繊細な香りの中で長い散歩に行きますか?この地域では体験したい事がたくさんあります。

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忘れられない経験

シンプルなことほど人生で最も素晴らしいもの

最高のグルメとは、旬を尊重し、新鮮な魚や肉などの食材を使い、細やかな心遣いを生かした料理を鑑賞することです。
これらの新鮮な食材は、食材の可能性を最大限に引き出すレシピ―と調理方法に補完されています。また、おいしい料理をさらに豊かにする秘密は、母なる自然によって与えられた最高のエキストラ・バージン・オリーブオイルの数滴のジュースです。

“It was an absolutely fantastic experience. The food was the best we have ever ever tasted. Combined with the glorious setting, the charm of your finca, the pleasure of the cooking lessons, the superb organisation of our sightseeing and your thoughtful care of us made for an unforgettable, magical experience that we will treasure for the rest of our lives.”
Gaynor and David, Wellington, (NZ)
“Very rural Spanish which was lovely insight into the true Spanish way of life.”
Peter & Maureen, Perth, (Australia)